Ausflug zum Idunshof nach Strinz-Margarethä

Zum Vereinsleben des Dorfvereins gehören auch gesellige Veranstaltungen wie eine Vereinswanderung. Aktuell ging es zum Idunshof nach Strinz-Margarethä. Der Idunshof ist der Bauernhof der Familie Finkler, der durch ehrliche, regionale Produkte aus nachhaltigem Anbau sowie artgerechter Tierhaltung überzeugt.

Auf dem Hinweg führt der Weg entlang des Faltersbach nach Strinz. Zur Verpflegung auf dem Idunshof hatten wir uns für Kesselgulasch aus dem großen Topf über offenem Feuer entschieden. Am Tag vorher angebraten und über Nacht im Kessel ziehen lassen, war es ein leckerer Gaumenschmaus.

Außerdem gab es frischen Apfelmost und Apfelwein von eigenen Streuobstwiesen und eine Schnapsprobe mit den bekannten „Strinzer Edelbränden“ aus der Produktion des Hofes.

Kein Wunder, dass einige sich nach einem ereignisreichen Tag erst bei anbrechender Dunkelheit auf den Weg zurück nach Niederlibbach machten!